發(fā)布人：孫經(jīng)理17719915288 發(fā)布時(shí)間：2025年3月13日 10:13:42 瀏覽次數(shù)：565
1、用熱水浸泡
生板栗用清水洗凈，放入耐熱的器皿中，用滾燙的開水浸沒，蓋上蓋子。5分鐘后取出板栗，用刀子切開，板栗皮即可脫落，里面那層衣也會(huì) 一并脫落，省時(shí)省力。
2、筷子攪拌
板栗切成兩半，把殼去掉，然后放入盆中，用熱開水浸泡一會(huì)兒，并用筷子攪拌，板栗皮就會(huì)和板栗肉分離。注意浸泡時(shí)間不宜過長，否則會(huì)損失板栗的營養(yǎng)成分
3、日光曝曬
將生板栗放在陽光下曝曬一天，板栗殼會(huì)自動(dòng)裂開。
4、自然風(fēng)干
生板栗放在通風(fēng)、干燥的地方晾幾天，板栗皮就很容易剝了.